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Nueva Visita: Casa Lin

Señes: Avenida de Los Telares, 3 - Avilés
Teléfonu: 985 564 827



Aconseyamos: Pexe y Mariscu

Web: http://www.sidreriacasalin.com
Facebook: https://www.facebook.com/pages/Sidreria-Casa-Lin
Twitter [@CasaLinAviles]: https://twitter.com/CasaLinAviles


Anterior Visita: https://lesfarturesast.blogspot.com/2015/11/casa-lin.html

Calidá: 4/5
Preciu: 30€


Comentarios: Entá queden sidreríes con serrín en suelu, onde se trata bien la sidra y onde se come bárbaro. Y Casa Lin tien tou eso y más. Un llocal históricu n'Avilés, con más d'un sieglu d'hestoria, y que va camín de convertise n'ún de los pocos sitios de la ciudá onde tomar sidra.


Según entres nel local, con esa puerta antigua de madera, atopes una zona enorme de chigre. Barra grande a la derecha, y meses baxes. Na zona de tras, una zona de comedor; y pasando per otra puerta, otru comedor perampliu, y al fondu del mesmu, una panera so la que puede comese (y ye'l mio sitiu favoritu).

Pero ye que tienen otru pequeñu comedor na zona detrás de la barra. Y otra zona independiente onde celebren espiches pa grupos con menúes zarraos y muncha sidra. Y suel tar siempres llenu. Por dalgo será.



Averamos a comer 4 persones. Empezamos con unes Zamburiñes enormes, que taben bonísimes.


De platu principal, Arroz con Bugre y Amasueles. Detalles, l'arroz, perfeutu. Yá'l bugre y les amasueles faenles col arroz, porque ta tou integráu. Amás, el bugre ta trociáu, non como en munchos otros sitios que lo faen aparte, ponenlu enriba l'arroz y ... nun sabe igual. Les amasueles son formoses. Ración amplia, que te sirven nuna mesa aparte, y van emplatando según vas acabando pa  caltener el calor. Y repitimos 2 o 3 vegaes per cabeza.


A los postres, nun llegamos.


Pa beber, Sidra Novalín. La Sidra Denominación d'Oríxe del llagar Orizon. Perbona.


P'acabar, un clin de Sidra de Xelu Cortina.

Casa Lín pertenez a la marca de Sidreríes de calidá qu'otorga'l Principáu d'Asturies. Esto ye, échase sidra en tol local, tienen sidra denominación d'oríxe, sidra d'otru tipu amás de la natural (como sidra brut o de xelu) y un altu porcentaxe de los sos productos son d'oríxe asturianu.


Como veis, 1 sieglu dándonos bien de comer y beber, y esperemos que sían munchos más.


Pagamos por tou 120€.


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