Señes: C/ Manuel González Vigil, 2 - L'Entregu
Teléfonu: 985 746 606
Web: https://sidrerialasindical.com/
Facebook: https://www.facebook.com/sidreriasindical/
Instagram: [@rober.roces] https://www.instagram.com/rober.roces/
Calidá: 3/5
Comentarios: Sidrería La Sindical intenta da-y un puntu distintu a L'Entregu ensin perder la so esencia sidrera. Y consíguelo. La decoración per fora convida al chigre de tola vida, pero cuando entres dientro atopes un restorán curiáu, con ambientes estremaos, espacios amplios y, onde amás vas comer perbién.
Ensin perder la so esencia sidrera, La Sindical ufierta cocina de productu, llocal y curiando tamién la esbilla de vinos.
Sentámonos a comer 5 persones, y traxéronnos un pocu de too pa compartir y conocer la cocina del llocal.
Pa beber, Pierola Tempranillo Blanco. Una uva particular na Rioja. Entra solo.
Empezamos por un platu de Xamón Ibéricu. Bien ricu.
Unos Garbanzos bien bonos.
Cebolles Rellenes de Bonitu. Merecen mención aparte, son una de les especialidaes del llocal, y tán daveres bones. A éstes si nunca probastis Cebolles Rellenes, que sepáis que ye ún de los manxares que tenemos n'Asturies y que son típicos de la zona de Samartin del Rei Aurelio.
Camudamos al Traslascuestas Rosao. Otru peligru ... Lleva amás daqué de barrica.
Bacalada. Otra de les mios perdiciones. Brutal.
Y Mirlotos. Otru espectáculu.
De postre, Gamonéu. Otra maravía.
Col quesu, Cyatho 2018. Un verdejo refrescante, que nun pudo col quesu.
Nun pagué. Gustóme enforma, Sidra y productu de primera en L'Entregu.
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Comentarios: Sidrería La Sindical intenta da-y un puntu distintu a L'Entregu ensin perder la so esencia sidrera. Y consíguelo. La decoración per fora convida al chigre de tola vida, pero cuando entres dientro atopes un restorán curiáu, con ambientes estremaos, espacios amplios y, onde amás vas comer perbién.
Ensin perder la so esencia sidrera, La Sindical ufierta cocina de productu, llocal y curiando tamién la esbilla de vinos.
Sentámonos a comer 5 persones, y traxéronnos un pocu de too pa compartir y conocer la cocina del llocal.
Pa beber, Pierola Tempranillo Blanco. Una uva particular na Rioja. Entra solo.
Empezamos por un platu de Xamón Ibéricu. Bien ricu.
Unos Garbanzos bien bonos.
Cebolles Rellenes de Bonitu. Merecen mención aparte, son una de les especialidaes del llocal, y tán daveres bones. A éstes si nunca probastis Cebolles Rellenes, que sepáis que ye ún de los manxares que tenemos n'Asturies y que son típicos de la zona de Samartin del Rei Aurelio.
Camudamos al Traslascuestas Rosao. Otru peligru ... Lleva amás daqué de barrica.
Bacalada. Otra de les mios perdiciones. Brutal.
Y Mirlotos. Otru espectáculu.
De postre, Gamonéu. Otra maravía.
Col quesu, Cyatho 2018. Un verdejo refrescante, que nun pudo col quesu.
Nun pagué. Gustóme enforma, Sidra y productu de primera en L'Entregu.
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