Direición: Calle Del Carmen, S/N - Villar de Vildas - Somiedu
Teléfonu: 984 763 131
Recomendaciones: Fabada y Picadiyu
http://www.lacortesomiedo.com/
Calidá: 3/5
Preciu: 15€
Preciu: 15€
El llocal ye amás Hotel Rural, y queda pendiente visita a les habitaciones porque tienen una pinta perguapa poles semeyes de la so web. La parte d'abaxo ye la que tienen pa la receición del hotel y amás la cocina ya'l restaurante. Too decoráu de piedra y madera, antiguu pero con muncho encantu. Un sitiu preciosu.
La recomendación yera pidir el menú. Xintamos 3 persones y pidimos un pocu de tou pa probar delles coses.
De primeros pidimos el Pote de Berces, con una verdura mui tienra, pero pal mi gustu un pelín salao, eso sí, ta más bonu qu'en la mayoría los sitios onde los xintara fora casa.
La Fabada simplemente ye espectacular. De les meyores que comí en tola vida. Maraviyosa.
La Fabada ya'l pote vienen con bona ración de compangu, caseru too. Asina que dempués de probar les dos coses cayó'l míticu bocadillu untáu'n tocín, con morciella ya chorizu. Impresionante.
De segundos pidimos Picadiyu con güevu y pataques, ya nos avisaran que ye too de casa, y nótase nel picadiyu y, sobremanera, nel güevu. Bonísimu too.
Y amás un Filete de Tenrera Roxa Asturiana, que se desfaz, ye como mousse. Riquísimu tamién.
De postres, Tarta de Quesu y Casadiella, anque cuesta abondo porque ya tábamos enllenos. Pero a un altor espectacular.
Con Agua, Vinu, Casera y Cafés, pagamos 45€.
Espectacular comida casera nun sitiu d'ensuañu. Habéis dir.
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