Preciu: 40€
Web: http://www.kuzina.gr/
Facebook: https://www.facebook.com/pages/Kuzina
Comentarios: Kuzina yera ún de los fixos que teníamos na nuesa visita a Atenes. Restorán mentáu por Estrella Michelín, nun allugamientu increíble y con precios algamadizos. Amás diéronse les condiciones ideales.
Llamé un par de vegaes fora d'horariu y nun pudi faer reserva, asina que fuimos a cenar un día ente selmana de branu a l'aventura. ERRU. Si vais, habéis d'acutar. La diferencia ente cenar na azotea al restu del restorán ye enorme. Ye más, diríavos que si nun vais a l'azotea, probéis otres opciones.
Kuzina ye una casa antigua iguada nel barriu de Monastiraki. Zona céntrica y una de les más guapes de la ciudá. Mui cerca del Templu d'Hefestión del Ágora y la Acropolis. Na entrada tien una terraza con ventiladores (anque sía de nueche, el calor y la humedá siguen faciendo l'ambiente afogadizo).
Dientro, decoración preciosa y cuidada. Zona de barra y comedor al fondu. Na segunda planta, comedores privaos pa eventos o grupos grandes y esposiciones d'arte. Y na tercer planta, una terraza preciosa con unes vistes increíbles a l'Acrópolis y al Ágora.
Pidimos mesa na azotea, y dixéronnos qu'imposible. Asina que nos sentamos na terraza de la entrada. Meses xuntes, trasiegu de turistes pola cai, ruiu, calor ... Cuando tábamos decidiendo qué pidir llamentándonos por nun reservar, dixéronnos que quedaba una mesa llibre na azotea. Asina que xubimos corriendo y ... menudu cambéu. Meses espaciaes, lluz sele, ambiente íntimo, relax, vistes increíbles ... un cambéu total.
Tráennos d'aperitivu Aceite. Pan con Curry y Aceitunes de Kalamata. L'aceite en Grecia ye sublime, ye un gran productor y les aceitunes tamién. Asina que ye un aperitivo bien ricu.
Pidimos una Ensalada Griega, que trai churriscos de pan cruxente, tomates cherry, alcaparres, fueyes d'alcaparra, pepinu, aceitunes y quesu feta. Bona cantidá y bien rica. Un clásicu en Grecia.
Al centru, pa picar, una especia de Croquetes de Cámbaru y Camarón con un mueyu d'Alioli Picante. Tien un toque importante a cámbaru y camarón, gustáronnos enforma. L'alioli lleva curry, o dalguna especia asemeyada yá'l rebozáu ye con panko.
Pidimos tamién otra especie de Croquetes rellenes de Quesu Feta, Pistachos, Aceitunes, Tomates Secos y Mueyu de Granada. La mousse interior ye fascinante, da-y una testura brutal col rebozáu esterior. Y dempués tienen un toque a menta que les fai distintes. Gustáronnos enforma.
De postre, Ekmek con Tsoureki turráu, Xeláu d'Almendres, Merengue Italianu, Crema Batida, Xarabe de Cereza Aceda y Pistachos. L'Ekmek ye un postre típicu de Grecia que consiste nun budin de pan y Tsoureki ye una especie de pan duce tamién típicu de Grecia. Como veis, ye un postre contundente y duce. Demasiao pa mi. Xenial los cachos de pistachu ente la crema.
Pa beber, un vinu griego. Château Julia Chardonnay 2016. Uva chardonnay de 27€ encamentáu pola casa. Gustónos.
Pagamos con cafés, 80,50€. 40 per cabeza. Evidentemente ye un preciu más eleváu que la media de grecia, pero 30€ son namás del vinu. Amás, cenar con eses vistes ye impagable. Gustónos enforma.
Pd: Nun confundir con nuesu Kocima 😂
Web: http://www.kuzina.gr/
Comentarios: Kuzina yera ún de los fixos que teníamos na nuesa visita a Atenes. Restorán mentáu por Estrella Michelín, nun allugamientu increíble y con precios algamadizos. Amás diéronse les condiciones ideales.
Llamé un par de vegaes fora d'horariu y nun pudi faer reserva, asina que fuimos a cenar un día ente selmana de branu a l'aventura. ERRU. Si vais, habéis d'acutar. La diferencia ente cenar na azotea al restu del restorán ye enorme. Ye más, diríavos que si nun vais a l'azotea, probéis otres opciones.
Kuzina ye una casa antigua iguada nel barriu de Monastiraki. Zona céntrica y una de les más guapes de la ciudá. Mui cerca del Templu d'Hefestión del Ágora y la Acropolis. Na entrada tien una terraza con ventiladores (anque sía de nueche, el calor y la humedá siguen faciendo l'ambiente afogadizo).
Dientro, decoración preciosa y cuidada. Zona de barra y comedor al fondu. Na segunda planta, comedores privaos pa eventos o grupos grandes y esposiciones d'arte. Y na tercer planta, una terraza preciosa con unes vistes increíbles a l'Acrópolis y al Ágora.
Pidimos mesa na azotea, y dixéronnos qu'imposible. Asina que nos sentamos na terraza de la entrada. Meses xuntes, trasiegu de turistes pola cai, ruiu, calor ... Cuando tábamos decidiendo qué pidir llamentándonos por nun reservar, dixéronnos que quedaba una mesa llibre na azotea. Asina que xubimos corriendo y ... menudu cambéu. Meses espaciaes, lluz sele, ambiente íntimo, relax, vistes increíbles ... un cambéu total.
Tráennos d'aperitivu Aceite. Pan con Curry y Aceitunes de Kalamata. L'aceite en Grecia ye sublime, ye un gran productor y les aceitunes tamién. Asina que ye un aperitivo bien ricu.
Pidimos una Ensalada Griega, que trai churriscos de pan cruxente, tomates cherry, alcaparres, fueyes d'alcaparra, pepinu, aceitunes y quesu feta. Bona cantidá y bien rica. Un clásicu en Grecia.
Al centru, pa picar, una especia de Croquetes de Cámbaru y Camarón con un mueyu d'Alioli Picante. Tien un toque importante a cámbaru y camarón, gustáronnos enforma. L'alioli lleva curry, o dalguna especia asemeyada yá'l rebozáu ye con panko.
Pidimos tamién otra especie de Croquetes rellenes de Quesu Feta, Pistachos, Aceitunes, Tomates Secos y Mueyu de Granada. La mousse interior ye fascinante, da-y una testura brutal col rebozáu esterior. Y dempués tienen un toque a menta que les fai distintes. Gustáronnos enforma.
De postre, Ekmek con Tsoureki turráu, Xeláu d'Almendres, Merengue Italianu, Crema Batida, Xarabe de Cereza Aceda y Pistachos. L'Ekmek ye un postre típicu de Grecia que consiste nun budin de pan y Tsoureki ye una especie de pan duce tamién típicu de Grecia. Como veis, ye un postre contundente y duce. Demasiao pa mi. Xenial los cachos de pistachu ente la crema.
Pa beber, un vinu griego. Château Julia Chardonnay 2016. Uva chardonnay de 27€ encamentáu pola casa. Gustónos.
Pagamos con cafés, 80,50€. 40 per cabeza. Evidentemente ye un preciu más eleváu que la media de grecia, pero 30€ son namás del vinu. Amás, cenar con eses vistes ye impagable. Gustónos enforma.
Pd: Nun confundir con nuesu Kocima 😂
No hay comentarios
Publicar un comentario